Si des pays continuent, en Afrique, en Amérique latine, de redouter la famine, d’autres, plus riches et plus développés imaginent de se substituer à la nature et d’en transformer génétiquement les fruits. Pour les rendre plus résistants, plus productifs. Les OGM inquiètent, surtout en Europe. Nous avons enquêté pour connaître les origines de cette peur [...]