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Alessandro Cinque

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En dépit de records de température, le Pérou a exporté l’an dernier pour 1,6 milliard d'euros ...

En dépit de records de température, le Pérou a exporté l’an dernier pour 1,6 milliard d'euros de myrtilles fraîches.

Les myrtilles trouvent leur origine en Amérique du Nord et en Europe. À l’instar de nombreux ...

Les myrtilles trouvent leur origine en Amérique du Nord et en Europe. À l’instar de nombreux fruits, elles nécessitent généralement d’être exposées à des températures suffisamment basses pour pouvoir pousser correctement.

Les variétés de myrtilles poussant dans le désert côtier du Pérou permettent un approvisionnement continu tout ...

Les variétés de myrtilles poussant dans le désert côtier du Pérou permettent un approvisionnement continu tout au long de l’année. Elles sont prêtes à être récoltées pendant les saisons creuses aux États-Unis et au Chili.

Un ouvrier agricole transporte des myrtilles dans une brouette lors de la saison de récolte. En ...

Un ouvrier agricole transporte des myrtilles dans une brouette lors de la saison de récolte. En 2012, le Pérou ne disposait que de quelques centaines d’hectares de myrtilles ; en 2024, on comptait déjà plus de 49 000 champs de myrtilliers dans le pays.

Les myrtilles mesurant plus de 18 millimètres de diamètre sont qualifiées de « géantes », une taille de ...

Les myrtilles mesurant plus de 18 millimètres de diamètre sont qualifiées de « géantes », une taille de choix prisée sur le marché, particulièrement en Chine.

Des travailleurs d’une grande multinationale productrice de myrtilles sont transportés entre différents domaines d’une exploitation à ...

Des travailleurs d’une grande multinationale productrice de myrtilles sont transportés entre différents domaines d’une exploitation à bord d’un bus d’entreprise.

Carlos Núñez est propriétaire d’un laboratoire qui étudie de nouvelles variétés de myrtilles. Ces baies peuvent ...

Carlos Núñez est propriétaire d’un laboratoire qui étudie de nouvelles variétés de myrtilles. Ces baies peuvent être sélectionnées pour leur goût, leur taille ou leur capacité à s’adapter à différents environnements.

Dans une grande exploitation multinationale de la région de La Libertad, au Pérou, des employés récoltent ...

Dans une grande exploitation multinationale de la région de La Libertad, au Pérou, des employés récoltent des myrtilles. Alors que l’on pensait que cette région qui longe le littoral nord-ouest du pays était inadaptée à la culture de la myrtille, elle est aujourd’hui un fleuron mondial dans ce secteur d’activité.

Certaines familles d’éleveurs se voient contraintes de déplacer leurs troupeaux du sommet au pied des montagnes ...

Certaines familles d’éleveurs se voient contraintes de déplacer leurs troupeaux du sommet au pied des montagnes près de quatre fois par an en raison de l’épuisement de nourriture saine dû au changement climatique. Certaines doivent parfois déménager pour trois mois.

Lors de la saison des pluies, les éleveurs placent des vestes sur le dos des alpagas ...

Lors de la saison des pluies, les éleveurs placent des vestes sur le dos des alpagas pour les protéger du froid et du gel. Les familles qui s’occupent des troupeaux les déplacent vers les hauts plateaux pour empêcher les animaux de brouter les herbes qui pousseront au pied des montagnes. Ils auront besoin de ces pâtures plus tard dans l’année.