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Partez à la rencontre de l'un des plus étonnants animaux du monde, le saumon. D'eau douce ou de mer, en liberté ou en captivité, cette espèce n'a pas le physique de Superman et pourtant, c'est bel et bien un super poisson ! Loin des idées reçues, son rôle est vital pour le maintien d'écosystèmes répartis sur des millions de kilomètres carrés. Remarquable poisson, sa disparition est cependant imminente et risque d'avoir de profondes répercussions sur la richesse de la vie au nord-ouest du Pacifique. La guerre des saumons nous raconte l'histoire d'une créature à la fois souple et fragile, manipulée et sauvage. Une histoire ancrée dans notre temps qui ne dénonce pas simplement ce que nous détruisons mais bien plus comment l'Homme tente de sauver ce poisson si précieux.