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Michael Christopher Brown

À l'intérieur de ce que l'on appelle la "salle blanche" de l'usine de MycoWorks, située à Union, en Caroline du Sud, des robots munis de bras mécaniques livrent des plateaux de mycélium en fermentation à des techniciens humains munis de lampes de poche, qui vérifient qu'il n'y a pas de contamination ou d'imperfection.

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