Trévise, le berceau du tiramisu

Le tiramisu original serait né dans le restaurant Beccherie dans les années 1970. Dans cet établissement, la tradition est perpétuée et le fameux dessert préparé selon la recette originelle.

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Ce chef compose des recettes aux influences austro-italiennes, héritées de la dualité identitaire de ses ancêtres.

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Voyage : à la découverte de la street food sicilienne

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